《經典雜誌》RHYTHMS MONTHLY

為時代作見證 為人類寫歷史

【讀者來函】242


深入淺出的茶之味

《經典》出版的《茶知錄》一書,從茶自然的茶業概況到茶的相關時事,均細細爬梳,可以清楚看到台茶背後的產業,及交織出茶產業中人的故事。不僅文章涵蓋不同面向,還有精采的照片。這本書讓不懂茶的我由淺入深地理解茶知識,還得以細細品味出文字與圖片間的茶之韻味。

其中〈馬祖茶〉報導提及,低海拔的馬祖不具種茶的優勢,水源也不足,然而卻有茶農成功地種出馬祖茶來。但排除劣勢後,也因為馬祖四面環海的特性,阻絕了汙染源,馬祖茶風味顯得獨特。報導令人印象深刻,讀完可以深刻感受到文章寫的,馬祖茶背後的汗與淚。這也勾勒出了台灣農業中,揮灑汗水,辛苦耕耘著的農人面貌。 (南投.陳薇薇)

壯遊二十

《經典》二十週年了!還記得讀研究所的時候,經常被繁重的課業和論文壓力壓得喘不過氣。每到月初,都是我稍喘片刻的美好時光,因為學校圖書館的雜誌書架上,總會擺上最新一期的《經典雜誌》。喜歡讀《經典》的原因之一,在於讀者能夠透過流暢的文字和精采的照片,跟著採訪團隊到遙遠的異鄉,可能是位於中亞之巔的塔吉克,也可能是作為歐亞陸橋的土耳其,一睹異國風采。在第二四一期的〈壯遊〉一文,我們透過作者黃效文,上溯伊洛瓦底江源、看見最後的漁夫水獺、隱身在群山的達那寺。閱讀圖文後深刻地感受到世界這麼大,而人類是何其渺小。 (新竹.張孟傑)

 

深入台灣在地文化

台灣除了讓人食指大動的美食,還有很多在地故事值得我們探訪。《經典》第二四一期的〈澎湖〉與〈基隆〉,皆從不同的角度梳理在地文化,前者有珍貴的石滬技藝,後者則有中元普渡,以及伴隨而來的故事。

下次當我們造訪澎湖、基隆或是其他地方,可以不只走馬看花、打卡拍照,更應該深入當地之美。 (宜蘭.黃筑怡)

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